La producción ecológica se ha convertido en la principal alternativa para muchos agricultores que quieren seguir apostando por su oficio. La agricultura ecológica en España, está haciendo posible la dignificación del trabajo en el campo. Conseguir que ese esfuerzo sea...
Evolucionar hacia un sistema de packaging sostenible, en el que el diseño sea regenerativo en sí mismo, es lo que promueve la Economía Circular. Hasta el momento hemos comprendido que los recursos naturales se acaban, son limitados. Ahora tenemos que entender que es...
Los clientes exigen cada vez más productos saludables y ecológicos. Además quieren conocer de dónde proceden sus productos y el compromiso medioambiental o social que hay detrás de su plato.
Un mercadillo en la sierra de Madrid, organizado por REM, donde poder realizar tus compras de regalos navideños sostenibles y de cercanía.
Consumo consciente y producción responsable
La huella de carbono de cualquier actividad humana tiene que ver con el impacto medioambiental (emisión de gases efecto invernadero – GEI) generado en su realización y en el uso de recursos o materiales, de forma directa o indirecta. Por eso se habla de los tres...
“LOS QUÍMICOS, NO SON COMO LA GENTE. ELLOS, NO SON INOCENTES HASTA QUE SE DEMUESTRE LO CONTRARIO”. Advierte el Doctor David Michaels, en el documental, Toxic Beauty, estrenado en el Hot Docs Canadian International Documentary Festival, en abril de 2019. En el mismo,...
Los consumidores se encuentran con una excesiva «desinformación» y confusión a la hora de tomar medidas de consumo seguro y responsable.
Muchos estudios actuales revelan que la calidad de nuestra alimentación se está viendo mermada, desde hace varias décadas, debido principalmente a la disminución de nutrientes en productos que suponen la base de nuestra dieta alimenticia. Un aumento alarmante...
La relación entre el consumo frecuente de “fast food”, y problemas de salud como la diabetes o la obesidad es parte del saber popular. Sin embargo, ¿se conocen realmente las consecuencias de vestir todos los días "fast fashion"? Una verdad tan incómoda como costosa....
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